エスプリホーム～スタッフブログ～

【サラダ】
大人数用舟形の透明ガラス皿に盛り付け、子供にはクリスマスツリー形の透明ガラス皿に盛り付けてみました。なかなかいい感じで皆さんも喜んでくれたので嬉しいです＾＾。

・サラダ菜
・パプリカ（オレンジ＆黄）
・ロースハム＆チーズ
・フルーツ
・クルトン
・アーモンド
・キューピーのコブサラダ/クリーミィでスパイシーなドレッシング
【オードブル】
・唐揚げ
・レモン風味焼きチキン
・フライドポテト
・ウインナー
・枝豆
・ブロッコリー
・レモン
【ミートボール】
・ミニトマト
・ポテトサラダ（ゆでポテト+粉チーズ+ゆで卵＋塩+マヨネーズ）・パセリ

【エビチリ】
・エビ（殻と背わたを取ったもの）
・ピーマン（青＆赤）
・卵+マヨネーズ
・エリンギ
【ミニコロッケ】
・ミニコロッケ
・ポテトサラダ
・ミニトマト

【ちくわのチーズのり和え】
油で炒めたちくわに粉チーズと青のりを和えたら出来上がりです。
簡単、美味しい～♪大好評でした＾＾

【ミニーハンバーグ＆ミートボール】
皿の飾りはスライスチーズとハムの型抜きです。

【ドリア】
エビ炒飯にミルクと粉チーズを加え、皿に盛り付け、とろけるチーズを乗せてからオーブンで焼いたもの。

この他、自家製のお米で若菜おにぎりも作りました。
友人から差し入れのシュークリームとショートケーキも、とっても美味しかった～♪

私の料理はどうだったかな？
でも、友人との楽しい会話が一番の美味しいモトだと思います。
子供達もワイワイいっぱい遊びました。みんな可愛い！ U^ェ^U

そして、ヨガ仲間の新年会も楽しみです。フフフ...^^
といった感じで、楽しい忘年パーティーとなりました。

投稿者 ： ミミ